Endlich wieder Sommer, Sonne, Sonnenschein! Da darf es gern etwas Leichtes sein. In Simply Kochen Sommersalate 02/19 präsentieren wir Euch 28 leckere Salatrezepte. Ihr dürft Euch auf regionale Salatkreationen wie den Rucolasalat mit Melone, Orange und Kernen ebenso freuen wie auf den Fenchelsalat mit gerösteten Zitronen und Tomaten.
Salat-Rezepte aus aller Welt
Das Beste an diesem Magazin? Mit Rezepten aus Frankreich, Türkei, Indien, Libanon und Griechenland könnt Ihr einen Blick in die Salatküche des jeweiligen Landes werfen. Probiert zum Beispiel den libanesischen Fattouche-Salat, der traditionell geröstete Fladenbrotstücke enthält, oder bringt mit dem Tex-Mex-Salat mit Süßkartoffeln Würze in Euren Speiseplan! Wer überzeugt ist, Geflügel oder Fisch dürften in einem perfekten Salat nicht fehlen, darf ein breites Grinsen aufsetzen, denn auch dafür liefern wir Euch Ideen mit Salaten für die Mittagspause, zum Abendessen oder für einen Grillnachmittag.