Simply Kochen Weihnachten 01/2020

Simply Kochen Weihnachten 01/2020 erscheint am 30.10.2020 im Handel.

Einfach köstlich geht es in Simply Kochen – Weihnachten 01/20 zu, denn hier treffen klassische Weihnachtsgerichte mit Fleisch wie etwa die Weihnachtsente auf vegetarische Variationen wie den Butternuss-Maronen-Linsenkuchen! Auch Hauptspeisen auf vollkommen pflanzlicher Basis dürfen nicht fehlen, falls Ihr jemanden bekochen möchtet, der sich ausschließlich vegan ernährt. Für diesen Fall empfehlen wir Euch die Kartoffel-Zwiebel-Bhaji oder den Maronen-Thymian-Portwein-Strudel! Läuft Euch auch allein beim Lesen schon das Wasser im Mund zusammen? Dann macht Euch gefasst auf atemberaubende Desserts für die Feiertage! Wie wäre es mit einem Tannenhonig-Parfait mit Sauerkirschsoße, einer weißen Meringue-Roulade oder einem fruchtigen Clementinen-Trifle? Wir sind uns sicher, dass sich ein Blick in die Rezepte lohnt, denn hier geht es richtig lecker zu!

Heftinhalt:

Rezept – Weiße Meringue-Roulade

Rezept – Weihnachtsente

Rezept – Thailändisches Hähnchenfondue

Rezept – Tannenhonig-Parfait mit Sauerkirschsoße

Rezept – Tandoori-Karotten mit Tomaten-Bohnen-Dip

Rezept – Spekulatius-Tiramisu

Rezept – Rote-Bete-Wraps und Spinat-Wraps

Rezept – Rote-Bete-Suppe mit Scampispieß

Rezept – Rosenkohlsuppe mit Petersilienwurzeln

Rezept – Rosenkohlsuppe mit Granatapfelkernen

Rezept – Roastbeef mit Oliven-Senf-Kruste

Rezept – Rinderbraten mit Nusskruste

Rezept – Riesenchampignons mit Kartoffelfüllung

Rezept – Rehmedaillons mit Salbeibutter und Birne

Rezept – Putenrolle mit Knoblauch und Käse

Rezept – Pute mit Thymianbutter

Rezept – Pilz-Pastinakenkranz mit Parmesan

Rezept – Panna-Cotta mit Blutorangen

Rezept – Matchacreme-Törtchen mit Mandel-Tonka-Creme

Rezept – Maronen-Thymian-Portwein-Strudel

Rezept – Linseneintopf

Rezept – Lachsklößchen mit Meerrettich

Rezept – Lachs-Roulade mit Spargel und Kirschtomaten

Rezept – Kürbis-Grünkohl-Tarte

Rezept – Kräuterseitlinge

Rezept – Knoblauch-Kräuter-Puten-Rollbraten

Rezept – Kartoffel-Zwiebel-Bhaji

Rezept – Japanisches Fleisch und Fischfondue

Rezept – Irish-Cream-Tiramisu

Rezept – Hafer-Pancake mit Avocado und Pilzen

Rezept – Hähnchenleber-Pastete

Rezept – Gemüse-Confit mit Ziegenfrischkäsecreme

Rezept – Gegrillte Ziegenkäsetürmchen

Rezept – Gefüllter Lachs

Rezept – Gefüllte Gans in Portweinsoße

Rezept – Gebratener Lachs

Rezept – Gänsebrust mit Kürbis-Schalotten-Gemüse

Rezept – Fenchel-Spargelsuppe

Rezept – Clementinen-Trifle

Rezept – Champignoncremesuppe mit Thymian

Rezept – Butternuss-Maronen-Linsenkuchen

Rezept – Blumenkohlbraten

Rezept – Blumenkohl-Schawarma mit grünem Chutney

Rezept – Blumenkohl-Kartoffelsuppe

Rezept – Auberginen-Tomaten-Terrine

Rezept – Asiatisches Meeresfrüchte-Fondue

Rezept – Asiatisches Gemüsefondue

Rezept – Amarettini-Zimt-Parfait mit Pflaumenkompott

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