So schmeckt der Sommer – lecker, frisch und vor allem vegan! Die 43 besten Rezepte aus unseren Vegan-Heften bieten geschmacklich alles, was Genießer sich wünschen können. Entdeckt die Bandbreite an köstlichen Speisen, die Ihr schnell und unkompliziert nachkochen könnt. Herzhafte Tofu-Pfannen, Spaghetti mit Petersilien-Pesto oder Pilz-Tacos gilt es zu probieren. Für den gelungenen Grillabend dürfen natürlich Spieße und Burger nicht fehlen, darunter den mit Pulled-Jackfrucht, die angesagte Fleischalternative aus Asien. Als Abschluss darf etwas Süßes nicht fehlen und bei der Sommerhitze darf es gerne auch mal kalt sein, wie etwa die erfrischende Grapefruit-Granita. Mit diesen Rezepten kann der vegane Genuss-Sommer kommen!
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