Holt Euch Bollywood in die Küche – mit Simply Kochen – Orient!

Kaum eine Küche bietet so tolle Inspiration für Gewürzexperimente wie die orientalische. In Simply Kochen – Orient ermutigen wir Euch zu genau diesen Experimenten, denn seid Euch sicher: Es lohnt sich! Habt Ihr schon einmal ein Fischcurry zubereitet und es mit schwarzen Senfsamen, Chili, Garam Masala und Kurkuma verfeinert? Falls nicht, geben wir Euch einen Tipp: Probiert es aus! Die Würzstoffe rufen ein wahres Geschmackserlebnis hervor, auf das Ihr nicht verzichten solltet! Neben exotischen Gerichten wie würziges Keema Pau mit Lamm (Burger mit Bratling aus Lammhackfleisch) findet Ihr auch bekanntere Speisen wie Curry-Hähnchen mit Mangosalat oder Lammhackspieße mit Joghurtdip. Wir haben Euch über 25 bezaubernde Rezepte zusammengestellt, die Euren Speiseplan um köstliche Gerichte erweitern werden. Falls Ihr auf der Suche nach Rezepten mit kurzen Zubereitungszeiten seid, legen wir Euch das schnelle Nasi Goreng ans Herz, nur zehn Minuten braucht Ihr für die Zubereitung. Welche tollen Gerichte Euch außerdem erwarten, lest Ihr hier!