Die vegane Lebensweise drückt sich nicht nur in der Entscheidung, ohne tierische Produkte leben, aus. Dahinter steckt eine ganzheitliche ethische Einstellung, unseren Planeten in all seinen Facetten respekt- und verantwortungsvoll zu behandeln. Angesichts der Tatsache, dass Klimawandel und Umweltzerstörung beherrschende Themen unserer Zeit sind, ist die Bedeutung dieses Lifestyles größer denn je – und Vegan Food & Living spiegelt genau das wieder. Im Mittelpunkt des Magazins steht die Ernährung: Zahlreiche kreative und leckere Rezepte inspirieren und beweisen, was Veganer schon lange wissen – vegan hat nichts mit Verzicht zu tun, sondern mit kreativem Umgang mit Genuss. Darüber hinaus gibt es aber auch jede Menge Reportagen, Infos und Ratschläge, die jeden Bereich des Lebens betreffen. Ob es dabei nun um Gesundheit, Nachhaltigkeit, Lifestyle-Produkte oder Menschen geht, die sich einer ethischen und verantwortungsbewussten Lebensweise verschrieben haben: Vegan Food & Living bietet alles, was das vegane Herz begehrt.
Die Welt verändern
Neben den gewohnt vielfältigen und jahreszeitangemessenen Rezeptideen für jede Gelegenheit ist ein Schwerpunkt dieser Ausgabe, welchen Einfluss man mit seiner Lebensweise auf die Umwelt und den Zustand unserer Erde nehmen kann. Neben allgemeingültigen Ansichten zum dem Thema beleuchten wir dabei unter anderen, warum Fisch bei weitem nicht das empfehlenswerte, gesunde Lebensmittel ist, als das es häufig dargestellt wird. Hier geht es zum Heft!
