Wenn Ihr an dieses wundervolle warme Wetter und ans Essen denkt, was kommt Euch da in den Sinn? Bei uns sind es die Stichworte „leichte Küche“. Schließlich möchten wir zwar auch im Sommer ordentlich satt werden, aber haben dabei nicht unbedingt einen Nudelauflauf auf dem Zettel. Falls es Euch ähnlich geht, ist die neue Ausgabe Simply Kochen mini 05/18 bestimmt etwas für Euch!
Simply Kochen mini mit 20 Sommerrezepten
Bei den anhaltenden warmen Temperaturen bekommen wir Lust auf leichtes Essen und das zelebrieren wir mit 20 Rezepten für kalte und warme Speisen mit leckerem Gemüse. Aber nicht nur Gemüse kommt uns auf den Tisch, auch Fisch, Hähnchen und Pute spielen dabei eine Rolle. Was haltet Ihr zum Beispiel von Hähnchen-Bruschetta oder einem Krabben-Cocktail auf Chicorée? Oder vielleicht habt Ihr mehr Appetit auf eine kalte Avocadosuppe? Eventuell begeistern Euch auch die Salate: Spinatsalat auf Pfirsich und Bulgursalat mit Paprika warten etwa im Heft. Falls Ihr davon noch nicht überzeugt seid, werft doch hier einfach nochmal einen Blick ins Heft.
