Neben der klassischen Backschule, in denen wir Euch Teigarten und Techniken erklären, gibt es in dieser Ausgabe wieder tolle Rezepte zum Nachbacken. Passend zur Osterzeit präsentieren wir in Das große Backen – Backen lernen mit den Kandidaten 03/19 tolle Rezepte aus Hefeteig. Kandidatin Barbara zeigt ihre Rezepte für süße Hefehäschen und Eierkörbchen, aber auch Janet und Jasmin und Julien waren wieder fleißig und teilen ihre Rezepte für Brand- und Hefeteig in diesem Magazin. Lest außerdem, wo die Siegerin von „Das große Promibacken“ ihren goldenen Cupcake aufbewahrt.