Rosins Low Carb Bibel Vol. 2

Der ultimative Low-Carb-Einkaufsführer mit Küchentipps von Frank Rosin

Ihr interessiert Euch für Low Carb, wisst aber nicht genau, welche Lebensmittel Ihr jetzt eigentlich essen dürft und welche nicht? Dann hilft Rosins Low Carb Bibel Vol. 2 weiter, denn hier nehmen der Sternekoch Frank Rosin und Ernährungsexpertin Marion Jetter mehr als 1000 Lebensmittel unter die Lupe und bewerten sie nach dem einfachen wie genialen Ampelprinzip: Gutes wird mit Grün bewertet – hier heißt es, zuzugreifen! Bei rot gekennzeichneten Produkten solltet ihr dagegen Vorsicht walten lassen und diese nur sehr selten zu Euch nehmen.
Zusätzlich warten 45 neue, köstliche Rezepte auf Euch, mit denen Ihr Eure Low Carb-Diät abwechslungsreicher gestalten könnt. Für den perfekten Einstieg hat Marion Jetter zwei Wochenpläne erstellt, an denen Ihr Euch orientieren könnt. Ihr werdet sehen: Mit der Zeit entwickelt Ihr ein Gefühl dafür, was Euch guttut und was nicht.
Interessante Hintergrundinfos runden das Heft ab.

In dieser Ausgabe:

• Figurfalle Supermarkt
  Low-Carb-Einkaufsführer

• Die besten Fertigprodukte
  Hiermit geht die Low-Carb-Küche schnell

• Schlanke Alternativen
  Low-Carb-Optionen für Convenience-Produkte

• Vorsicht, Zuckerfalle!
  Darauf gilt es im Supermarkt zu achten

• Klüger einkaufen
  Mit dem Ampel-Prinzip abnehmen

• Die Low-Carb-Formel
  Ein leichter Weg zum Wunschgewicht

• Beispielwochenplan
  Zwei ganze Wochen voller Low-Carb

• Lebensmitteltabellen

• Getreide & Getreideerzeugnisse
  Volles Korn!

• Backwaren
  Unser täglich Brot

• Zucker & Süßwaren
  Vorsicht, Low-Carb-Falle!

• Hülsenfrüchte, Nüsse & Samen
  In Hülle und Fülle

• Obst
  Fruchtig und gesund

• Gemüse, Gemüseprodukte & Salat
  Bitte täglich zugreifen!

• Milch, Milchprodukte & Käse
  Gesunde Eiweißlieferanten aus dem Kühlregal

• Fleisch, Fleischprodukte & Eier
  Alles vom Tier

• Fisch, Meeresfrüchte & Co.
  Feines aus Meer & See

• Fette & Öle
  Die Menge macht‘s

• Getränke
  Den Durst löschen – aber richtig

• Fertig- & Convenienceprodukte
  Nur fast so gut wie selbst gemacht

   

Mehr Infos zum Heft!