Endlich geht es weiter! Die siebte Staffel von „Das große Backen“ läuft ab September in SAT.1 – wir stellen Euch in Simply Backen 05/19 die neuen Kandidat*innen vor und haben einen Blick hinter die Kulissen geworfen: Lest, wie die beliebte Backsendung entsteht. Natürlich warten auch wieder tolle Rezepte und Tipps in der Backschule auf Euch! weiterlesen
Im Backfieber: Simply Backen – Äpfel und Pflaumen
Backe, backe Kuchen: Est ist endlich wieder Zeit für leckere Backwerke! Passend zur Hochsaison der tollen Früchte dreht sich in Simply Backen – Äpfel und Pflaumen alles um das Obst. weiterlesen
Fruchtig gebacken wird in Simply Backen 03/19!
Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren treffen in Simply Backen 03/19 aufeinander! 20 leckere Rezepte für raffinierte Torten, eindrucksvolle Baisergebäcke und fantastische Cupcakes und Muffins findet Ihr in der neuen Ausgabe. weiterlesen
Bewusst einkaufen – Rosins Low Carb Bibel Vol. 2
Lecker essen mit wenig Kohlenhydraten – das ist kein Widerspruch, wie Rosins Low Carb Bibel Vol. 2 zeigt! Neben 45 fantastischen Rezepten finden sich tolle Hintergrundinfos und vor allem Tabellen mit über 1000 Lebensmitteln im Check im Heft! weiterlesen
Torten backen? Mit den Kandidaten in Das Große Backen 04/19!
Wieder einmal haben uns die Kandidat*innen vergangener Staffeln ihre Rezepte zur Verfügung gestellt! In Das Große Backen 04/19 präsentieren wir Euch den Biskuitteig und die Baisermasse. In unserem Dekospecial erklären wir Euch außerdem verschiedene Buttercremes und informieren über Fondant und Blütenpaste! Auch zur aktuellen Staffel „Das Große Backen – Die Profis“ findet Ihr alles Wichtige in der neuen Ausgabe! weiterlesen
Was geht mit Brand- und Hefeteig? Rezeptideen gibt es in Das große Backen 03/19
In Das große Backen 03/19 haben wieder einige Kandidaten der letzten Staffel von Das große Backen ihre Rezepte bereitgestellt und liefern wertvolle Ratschläge, wie einfache Gebäcke mit wenigen Schliffen verfeinert werden können. Freut Euch in dieser Ausgabe auf viele Informationen rund um Brand- und Hefeteig und probiert die Rezepte aus, die Ihr mit diesen Teigen backen könnt. weiterlesen
Fantasievoll durch den Frühling mit Simply Kreativ 02/19
Mit Simply Kreativ 02/19 kann der Frühling beginnen! Süße Osterideen treffen auf frühlingshafte Bastelideen. 15 kreative Projekte warten darauf, ausprobiert zu werden. Ran an die Bastelscheren, Küchengeräte, Häkel- und Stricknadeln und los geht es! weiterlesen
Gesund durch Schwangerschaft & Stillzeit mit Nina Kämpf
Plötzlich ist es soweit und der Schwangerschaftstest ist positiv! Das Leben wird sich von nun an komplett verändern und was als Erstes aufkommt, sind unzählige Fragen. In dem Simply Kochen… weiterlesen
Backe, backe Brötchen! Mit Simply Backen – Rezepte für den Thermomix®!
Frische Brote und Brötchen? In Simply Backen – Brote und Brötchen für den Thermomix® habt Ihr die Wahl aus diversen Rezepten für leckeres Gebäck zum Frühstück. Klassiker wie Sesambrötchen und Kürbiskernbrot findet Ihr hier ebenso wie Bananen-Schokoladenbrot oder Müslistangen. Schnell den Thermomix® angestellt und los geht es! weiterlesen
Happy Easter – mit dem Simply Backen Special – Osterbacken mit dem Thermomix®
Süße Backideen für Ostern gesucht? In dem Simply Backen Special – Osterbacken mit dem Thermomix® präsentieren wir nicht nur tolle Torten, sondern auch zarte Erdnusskekse, niedliche Bienenmuffins und saftige Karottenkuchen, die ihr dem Osterhasen servieren könnt! weiterlesen
Rund um Ostern: Leckere Rezepte für den Thermomix® 02/19
In Simply Kreativ Extra – Leckere Rezepte für den Thermomix® 02/19 liefern wir Euch in sieben Kategorien 40 leckere Rezepte. Bunte Salate wie georgischer Rote-Bete-Salat, vitale Drinks mit Mango und Buttermilch sowie saftige Zitronen- und Orangenkuchen sind nur einige Beispiele an Leckereien, die Euch in diesem Magazin erwarten. weiterlesen
Backen mit und für Kinder mit Nina Kämpf
Backen mit und für Kinder bedeutet, mit Mehl an den Händen und dem Schneebesen in der Hand gleichzeitig Animateur zu sein. Wie man Kindern Gemüse schmackhaft macht, welche aufregenden Torten man für den Kindergeburtstag backen kann und wie man Datteln wie Schokolade aussehen lässt, verrät Bloggerin und Mama Nina Kämpf in diesem Magazin. weiterlesen
Großes Backen will gelernt sein
Das Große Backen-Magazin gibt es jetzt als Backschule mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Zusammen mit den Kandidaten erklären wir Euch, wie Ihr klassische Kuchen, leckere Kleinigkeiten wie Muffins oder Donuts sowie fruchtige Tartes und Torten einfach zubereiten könnt. Viel Spaß beim Backen! weiterlesen
Selbst einmal Bäcker*in sein mit Brotdoc Vol. 2!
Der Brotdoc ist zurück! Und er hat wieder viele neue Rezepte und Wissenswertes in Simply Backen Brotdoc Vol. 2 mitgebracht, damit jedem zu Hause sein eigenes Brot gelingt. Ran an den Ofen! weiterlesen
Aller guten Dinge sind Kuchen – Das Magazin zum großen Backen
„Das große Backen“ 2018 ist vorbei und im Magazin zur Show blicken wir zurück auf die 6. Staffel, befragen die Kandidaten zu ihren Highlights und sprechen natürlich mit Susanne, Deutschlands bester Hobbybäckerin 2018. weiterlesen
Wie das duftet! Simply Kreativ – Brot backen 01/2019
In Simply Kreativ – Brot backen 01/2019 findet ihr insgesamt 30 Rezepte, 20 davon für unterschiedlichste Brote und 10 für köstliche Aufstriche, die neben dem Frühstück auch jede abendliche Brotzeit zu einem echten Geschmackerlebnis machen. weiterlesen