
In der neuen Ausgabe von Simply Backen haben wir Euch raffinierte Rezepte für köstliche Brötchen zusammengestellt. Profitiert von kompetentem Know-how erfahrener Bäcker wie zum Beispiel Tommy Weinz und erfahrt alles Wichtige rund um Mehl und Hefe. Welches Mehl eignet sich für welche Backware und was für Hefealternativen gibt es? Auf diese und weitere Fragen findet Ihr im Magazin ebenso Antworten wie beispielhafte Rezepte. Backt doch zum Beispiel einmal die Sesambrötchen oder den Brotzopf nach. Ob königliches Frühstück mit zahlreichen Brötchensorten oder knuspriges Abendbrot mit Dinkelbrötchen & Co, bleibt ganz Euch überlassen. Hier ist für jeden Brötchenbegeisterten das passende Rezept dabei! Was Euch außerdem erwartet, erfahrt Ihr hier.