Clean Food mit Andrea Sokol von Ohlala & Solala

Kann es sein, dass Essen nicht wirklich satt macht, sondern eher hungrig? Wir wollen immer mehr essen und können nie genug bekommen von abgepackten, stark verarbeiteten Nahrungsmitteln aus dem Einzelhandel. Die Autorin zeigt in „Clean Food mit Andrea Sokol“ Wege auf, wie wir vermeiden können, auf diese zurückzugreifen und warum eine pflanzenbasierte Ernährung die beste Entscheidung für den eigenen Körper ist. Eine Ernährungsumstellung besteht nicht bloß aus einer veränderten Nahrungsaufnahme, die Ernährungsberaterin fordert vielmehr ein zum Umdenken auf. Erst, wenn Ihr Euch mit den Zusammenhängen und Auswirkungen von industriell gefertigten Produkten vertraut macht, wird es Euch gelingen, langfristige Änderungen herbeizuführen, davon ist die Köchin überzeugt.

Den eigenen Körper verstehen

Wie viele Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Co. braucht unser Körper für eine ausreichende Versorgung? Welche Rolle spielen Jod und Salz, wenn es um unsere Gesundheit geht und wie beeinflussen Milch- und Fleischprodukte unseren Stoffwechsel? Als Ernährungsberaterin erklärt Andrea Sokol diese Zusammenhänge detailliert und präsentiert außerdem passende Rezepte dazu, mit denen Ihr sofort loslegen könnt, um Euren Körper mit Slow Food zu verwöhnen.

Heftinhalt und Rezepte:

Rezept – Artischockenpaste / Nöberwurst / Tomaten-Brotaufstrich / Karottenlachs

Rezept – Bratkartoffeln

Rezept – Brennnesselsalat

Rezept – Brennnesseltee

Rezept – Brombeere- / Himbeere- / Blaubeere-Mus

Rezept – Buchweizen-Hirsebrot

Rezept – Der Beer ist los

Rezept – Der Ohlala-Burger

Rezept – Die Fitness-Limonade

Rezept – Die Schnelle Tomatensuppe

Rezept – Die Süß-saure Stoffwechsel-Limonade

Rezept – Eine Pflanzliche Mayonnaise

Rezept – Einfach Frühstück ohne Ei

Rezept – Erdbeermus

Rezept – Farinata aus Kicherebsenmehl

Rezept – Frech-Protein-Power-Shake

Rezept – Gekörnte Gemüsebrühe

Rezept – Gesunde Antipasti

Rezept – Grünes Hummus

Rezept – Hackepeter aus Reiswaffeln

Rezept – Hafermilch & Mandelmilch

Rezept – Hanfbrot – Clean Food

Rezept – Krosses Kohlrabi-Schnitzel mit Wirsing

Rezept – Kurkumabrot mit Nüssen

Rezept – Löwenzahnpesto

Rezept – Nori-Rollen mit Avocado und Sprossen oder mit Süßkartoffeln und Sprossen

Rezept – Polenta-Nuggets mit Cashewkern-Dip

Rezept – Quinoasalat auf Chicoree-Booten

Rezept – Schnelle Limonade für Schleckermaeulchen

Rezept – Süßkartoffel-Kürbisbrot

Rezept – Tomatenketchup

Rezept – Wassermelonen-Limonade

Rezept – Wildkräuter-Salat

Rezept – Wraps

Rezept – Zoodels mit Walnuss-Tomaten-Hack

Rezept – Banana-Hanf-Shake

Rezept – Gesunde Miso-Suppe

Rezept – Roh-Kakao und Chiasamen

Sonderheft Detox-Diät by Andrea Sokol
Sonderheft Basenfasten mit Andrea Sokol
Healthy Magazine im Überblick
Food Magazine im Überblick

Verkaufsstelle in Eurer Nähe

YouTube Videolinks

Wildkräutersalat

Einfach: Frühstück ohne Ei

Hafermlich

Mandelmilch

Apfel-Kokos-Brotaufstrich

Artischockenpaste

Hackepeter aus Reiswaffeln

Karottenlachs

Noeberwurst

Mozzarellakäse

Süßkartoffelkäse

Suppe für einen gesunden Darm

Tomatensuppe

Farinata-Pizzabrot

Mayonnaise

Tomatenketchup

Bratkartoffeln mit Brombeeren

Kohlrabischnitzel

Antipasti

Zoodles

Trink-Diät

Jod