Garten-Tipps kompakt Pilze – 01/2021 ist ab dem 06.11.2020 im Handel erhältlich.
Steht demnächst mal wieder ein Waldspaziergang an? Dann haltet doch mal die Augen nach Pilzen offen – in Garten-Tipps kompakt Pilze 01/21 haben wir Euch einen Jahreskalender mit Pilzen zusammengestellt, sodass Ihr bestens informiert seid, welcher Pilz aktuell Saison hat. In Steckbriefen machen wir Euch auf die Besonderheiten der einzelnen Sorten aufmerksam und verraten, unter welchen Bäumen sich die beliebtesten Arten häufig verstecken. Wenn Ihr Euch erst einmal mit den Geheimnissen der Mykologie vertraut gemacht und Eure Körbe prall gefüllt sind, könnt Ihr direkt starten und Eure Ernte verarbeiten. Was sich da am besten anbietet? Trocknen oder in Öl konservieren. Anleitungen dazu findet Ihr ebenso im Magazin wie Hinweise, welche Sorten sich am besten mit welcher Methode haltbar machen lassen.
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